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Tortello di baccalà
Come da tradizione Reggiana il Baccalà era uno degli unici pesci che soprattutto nel periodo natalizio veniva consumato, proprio per la sua lunga durata dovuta al fatto che era sotto sale
Informazioni
Ingredienti:baccalà
Confezioni:
250-300g (1 porzione)
500g (2 porzioni)
Conservazione:Prodotto congelato conservare a - 18°
Preparazione
Portare ad ebollizione una pentola di acqua salata, immergere i tortelli congelati
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